Borage
Zowel de bloem, als het blad van de Borage, ook wel bekend als komkommerkruid, heeft een frisse komkommerachtige smaak. Het bevat oa. Vitamine A en C, IJzer, Magnesium, Koper, Mangaan, Kalium en Natrium .
EET TIP:
Het blad en de bloemen zijn lekker in salade en de bloemen geven deze tevens een vrolijke noot. De bloemen zijn ook een leuke toevoeging aan het dessert.
Wilt u dit product bestellen? Klik hier